ระบบห้องสมุดอัตโนมัติคณะวิศวกรรมศาสตร์

แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม

Marc Display : E-mail record :

ผู้แต่ง	อัครินทร์ พงษ์ซุ้ย
ชื่อเรื่อง	ผลของปริมาณเพคตินต่อคุณภาพด้านประสาทสัมผัสในเครื่องดื่มน้ำมะนาว
พิมพ์ลักษณ์	มหาสารคาม : คณะวิศวกรรมศาสตร์, 2560
เลขเรียก	วจ628.2 อ62ผ
ครั้งที่พิมพ์	พิมพ์ครั้งที่ 1
ลักษณะทางกายภาพ	83 หน้า ; 29.5 ซม.
หัวเรื่อง	ผลของปริมาณเพคติน--คุณภาพด้านประสาทสัมผัส--ผลของปริมาณเพคตินต่อคุณภาพด้านประสาทสัมผัสในเครื่องดื่มน้ำมะนาว--สุระกิต สุชเจริญ
ผู้แต่งร่วม	สุระกิต สุชเจริญ

คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน ::