| LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
| 001 13399107861 |
| 003 ULIBM |
| 008 020711s2554 th a 000 0 tha d |
| 082 ^aวจ 664.0284 ^bจ74ก |
| 100 จิราวรรณ แถลงศรี |
| 245 การเปลี่ยนแปลงความชื้นและคุณภาพการหุงต้มของข้าวเปลือกภายหลังการอบแห้ง ด้วยรังสีอินฟาเรดร่วมกับการเทมเปอร์ริ่งและตากแดด |
| 250 พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| 260 คณะวิศวกรรมศาสตร์ :^bมมส.,^c2554 |
| 300 81 หน้า |
| 650 ความชื้น |
| 650 การหุงต้ม |
| 650 ข้าวเปลือก |
| 650 การอบแห้ง^xการตาดแดด |
| 650 ัรังสีอินฟาเรด |
| 700 นพรัตน์ จงธรรม์ |
| 945 ^p0^l0^i000069 |
| 945 ^p0^l0^i000070 |
| 945 ^p0^l0^i530021 |
| 945 ^p0^l0^i530022 |
| 999 ^aคณะวิศวะ (มมส) |