ห้องสมุดคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
Union Library Management - v5.7
เปลี่ยนเป็นภาษาไทย

Change to English
 แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
  กลับหน้าหลัก

Marc Display : E-mail record : QR code ปิดหน้าต่าง
ภาพปก
 ผู้แต่ง  Riely, Elizabeth
 ชื่อเรื่อง 
The chef's companion [electronic resource] : a culinarydictionary / Elizabeth Riely ; illustrations by DavidMiller
 ISBN  97804711398424
 พิมพ์ลักษณ์  Hoboken, N.J. : J. Wiley, c2003
 เลขเรียก  KC 24
 ครั้งที่พิมพ์  3rd ed
 ลักษณะทางกายภาพ  xii, 355 p. : ill
 หัวเรื่อง  Food--Dictionaries
 หัวเรื่อง  Cookery--Dictionaries
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน ::
  ล็อกอิน
ลำดับที่ ประเภท เลขเรียก/บาร์โค้ด สถานที่ สถานะ
1. หนังสือ
หนังสือ
KC 24 2003  
  Barcode: 17000573
ศูนย์ข้อมูลทางการท่องเที่ยวและการโรงแรม
►หนังสือ(ภาษาไทย)
On Shelf
  ขอยืม
   [แสดง 1/1 รายการ]

BibComment


ยังไม่เคยถูกคอมเมนท์

คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้
  คอมเมนท์: The chefs compan..
Bib 13399107986


 Union Library Management : ULibM
Copyright 2025. All Rights Reserved.