![]() |
ห้องสมุดคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
Brief Record
: Get Marc (ISO 2709)
: E-mail record
: ![]() |
![]() |
LEADER 00000nam 2200000uu 4500 | |||
008 020711s2008 th a 000 0 tha d | |||
020 9780470194966 | |||
099 ^aKC 16 | |||
100 Peterson,James | |||
245 Sauces : Classical and contemporay sauce making/James Peterson | |||
250 พิมพ์ครั้งที่ 3 | |||
260 Canada :^bJohn Wiley &Sons,lnc,^c2008 | |||
300 612 หน้า | |||
999 ^aกาญจนา ปัจชัย |
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
สถานะ | |||||||||
1. | ![]() หนังสือ | KC 16 2008 Barcode: 17000614 | ►หนังสือ(ภาษาไทย) | On Shelf![]() | |||||
[แสดง 1/1 รายการ] |
BibComment |
คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้ |
|
|