ห้องสมุดคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
Union Library Management - v5.7
เปลี่ยนเป็นภาษาไทย

Change to English
 แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
  กลับหน้าหลัก

Brief Record : Get Marc (ISO 2709) : E-mail record : QR code ปิดหน้าต่าง
LEADER 00000nam 2200000uu 4500
008    020711s2008 th a 000 0 tha d
020    9780470194966
099    ^aKC 16
100    Peterson,James
245    Sauces : Classical and contemporay sauce making/James Peterson
250    พิมพ์ครั้งที่ 3
260    Canada :^bJohn Wiley &Sons,lnc,^c2008
300    612 หน้า
999     ^aกาญจนา ปัจชัย
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน ::
  ล็อกอิน
ลำดับที่ ประเภท เลขเรียก/บาร์โค้ด สถานที่ สถานะ
1. หนังสือ
หนังสือ
KC 16 2008  
  Barcode: 17000614
ศูนย์ข้อมูลทางการท่องเที่ยวและการโรงแรม
►หนังสือ(ภาษาไทย)
On Shelf
  ขอยืม
   [แสดง 1/1 รายการ]

BibComment


ยังไม่เคยถูกคอมเมนท์

คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้
  คอมเมนท์: Sauces Classical..
Bib 13399108034


 Union Library Management : ULibM
Copyright 2025. All Rights Reserved.