การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้เนยสดเสริมใบบัวบกโดยการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยแป้งข้าวกล้องหอมมะลิและกากถั่วเหลือง = DEVELOPMENT OF BUTTER COOKIES WITH ASIATIC PENNYWORT USINGPARTIAL SUBSTITUTION OF WHEAT FLOUR WITH JASMINE BROWN RICE FLOURAND SOYBEAN MEAL / ศศิมาภรณ์ สามารถ.