|
|
|
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม |
|
|
Brief Record
: Get Marc (ISO 2709)
: E-mail record
: |
| LEADER 00000nam 2200000uu 4500 | |||
| 001 13399112817 | |||
| 003 ULIBM | |||
| 008 251016s||||||||th 000 0 tha d | |||
| 020 ^a9780081007648 | |||
| 082 0 ^a664.028 ^bD488F | |||
| 100 0 ^aDevahastin, Premamoy. | |||
| 245 00 ^aFood microstructure and its relationship with quality and stability / ^c edited by | |||
| 245 P remamoy Devahastin. | |||
| 260 ^aDuxford, United Kingdom : Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier, 2018. | |||
| 300 ^axvii, 312 pages : illustrations ; 24 cm. | |||
| 650 0 ^aFood — Microbiology. | |||
| 999 ^aนิสิตสารสนเทศศาสตร์ 68 สุทธิดา สมนึก | |||
| คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
| ไม่มีไอเทมให้บริการ |
| ไม่มีไอเทมให้บริการ |
BibComment |
| คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้ |
|
|