|
พบจำนวน 1 รายการ ค้นหา ชื่อผู้แต่ง Martin, Josephine, Ph.D |
|
|
แสดงผลการสืบค้นที่พบ 1 รายการ |
|
ชื่อเรื่อง |
Managing child nutrition programs : leadership forexcellence / editors, Josephine Martin, Charlotte BeckettOakley | ISBN |
9780763733902(casebound) | ISBN |
0763733903(casebound) | พิมพ์ลักษณ์ |
Sudbury, Mass. : Jones and Bartlett Publishers, 2008 | ครั้งที่พิมพ์ |
2nd ed | ลักษณะทางกายภาพ |
xxvi, 861 p. : ill. ; 27 cm | หมายเหตุ |
Contents: Leading and managing child nutrition programs for long-time success / Josephine Martin -- History of child nutrition programs / Josephine Martin -- Overview of federal child nutrition legislation / Josephine Martin -- Wellness: putting purpose in practice / Dorothy Caldwell -- Human resources / Martha T. Conklin -- Building a technology framework for child nutrition programs / Penny E. McConnell -- Financial management / Evelina W. Cross and Shirley R. Watkins -- Using performance standards to set direction / Annette Bomar Hopgood -- Menu planning to develop healthy eating practices / Charlotte Beckett Oakley -- Nutrition education: an integral component of child nutrition programs / Marilyn Briggs -- Healthy mealsfor healthy preschool children / Charlotte Beckett Oakley,Deborah Carr, and Jeanette P. Phillips -- Serving childrenwith special needs / Janet Horsley Willis and Wanda L. Shockey -- Food descriptions: an essential element in effective procurement / Sandra A. Sadler -- Food production systems for the future / Mary B. Gregoire and Mary Kate Harrison -- Preparation of nutritious school meals / Charlotte Beckett Oakley -- Leading for excellencein customer service / Mary Kay Meyer -- Facility design for school nutrition programs / Diane Schweitzer and Jeannie Sneed -- Managing a safe school nutrition environment / Theresa Stretch -- Making marketing relevant/ Tab Forgac and Sara Parks -- Communicating with students/ Dayle Hayes -- Communicating with school officials / Martha T. Conklin -- Strategic community partnerships / Ruth W. Gordon -- Bridges to the future / Josephine Martinand Charlotte Beckett Oakley | หัวเรื่อง |
School children--Food--United States--Administration | หัวเรื่อง |
School children--Nutrition--United States--Administration | หัวเรื่อง |
Child Nutritional Physiological Phenomena--United States | หัวเรื่อง |
Communication--United States | หัวเรื่อง |
Food Services--organization & administration--UnitedStates | หัวเรื่อง |
Schools--United States | ผู้แต่งร่วม |
Martin, Josephine, Ph.D | ผู้แต่งร่วม |
Oakley, Charlotte |
|
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
|
|
|