|
พบจำนวน 1 รายการ ค้นหา ชื่อผู้แต่ง Shahidi, Fereidoon, 1951- |
|
|
แสดงผลการสืบค้นที่พบ 1 รายการ |
|
ผู้แต่ง |
Shahidi, Fereidoon, 1951- | ชื่อเรื่อง |
Phenolics in food and nutraceuticals / Fereidoon Shahidiand Marian Naczk | ISBN |
158-716-138-9
| พิมพ์ลักษณ์ |
Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2004 | เลขเรียก |
ES 57 | ลักษณะทางกายภาพ |
558 p. : ill. ; 25 cm. | หมายเหตุ |
Send to Single Search | หัวเรื่อง |
Phenols | หัวเรื่อง |
Food industry and trade | ผู้แต่งร่วม |
Naczk, Marian |
|
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
ลำดับที่ |
ประเภท |
เลขเรียก/บาร์โค้ด |
สถานที่ |
สถานะ |
1. |
หนังสือ | ES 57 Barcode: 1201675 | หนังสือทั่วไป | On Shelf | [แสดง 1/1 รายการ] |
|
|
|