ระบบห้องสมุดอัตโนมัติคณะสัตวแพทยศาสตร์

Union Library Management - v5.7+III

แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม

Marc Display : E-mail record :

ภาพปก

ผู้แต่ง	Weidenborner, Martin
ชื่อเรื่อง	Mycotoxins and their Metabolites in Humans and Animals / Weidenborner, Martin
ISBN	978-144-19-7432-7
พิมพ์ลักษณ์	New York : Springer. 2011
เลขเรียก	TO6 We417M
ลักษณะทางกายภาพ	xxxii, 494 p. 23.500 x 015.500 cm
หมายเหตุ	Annotation A mycotoxin is a toxin produced by a fungusunder special conditions of moisture and temperature.These fungi are aerobic and microscopic and, moreover, maycolonize many kinds of food from the field to the table.Mycotoxins are not only a spoilage issue for food, but inhigh doses can be a serious health threat for humans. Thebook will be similar to Weidenbornerâ™sprevious two books - âœMycotoxins inFeedstuffsâ and âœMycotoxins in Foodstuffsâ - in thatit will be a review of the literature to create acomprehensive reference for mycotoxin levels. It will behis third (and last) book on the topic, this time focusingon the incidence of a mycotoxin in humans and/or animals(natural or artificial incidence). Each entry will includecontamination, concentration rate, mean concentration oforgans (humans and animals) with a mycotoxin, as well assample constitution (where possible) and country of originof the sample
หัวเรื่อง	Mycotoxins
หัวเรื่อง	Metabolites
หัวเรื่อง	Humans
หัวเรื่อง	Animals

รายการนี้ยังไม่มีแท็ก

คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน ::

รายการใกล้เคียง
หัวเรื่อง [Animals]

BibComment

ยังไม่เคยถูกคอมเมนท์

คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้

Bib

495