|
ห้องสมุดคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม |
|
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม |
|
|
Brief Record
: Get Marc (ISO 2709)
: E-mail record
: |
| LEADER 00000nam 2200000 a 4500 | |||
| 008 081022s2008 us a 001 0 eng d | |||
| 020 ^a9780471699637 | |||
| 099 ^aFB 3 | |||
| 100 1 ^aBirchfield, John C | |||
| 245 10 ^aDesign and layout of foodservice facilities /^cJohn C.Birchfield | |||
| 250 ^a3rd ed | |||
| 260 ^aHoboken, N.J. :^bWiley,^cc2008 | |||
| 300 ^axv, 343 p. :^bill | |||
| 650 0 ^aFOOD SERVICE MANAGEMENT | |||
| 650 0 ^aFOOD SERVICE^xEQUIPMENT AND SUPPLIES | |||
| 650 0 ^aRESTAURANTS^xDESIGN AND CONSTRUCTION | |||
| 999 ^aกาญจนา ปัจชัย | |||
| คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
| สถานะ | |||||||||
| 1. | หนังสือ | FB 3 2008 Barcode: 17000525 | ►หนังสือ(ภาษาไทย) | On Shelf ขอยืม | |||||
| [แสดง 1/1 รายการ] | |||||||||
| รายการใกล้เคียง ผู้แต่ง [Birchfield, John C] หัวเรื่อง [FOOD SERVICE MANAGEMENT]
|
BibComment |
| คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้ |
|
|