|
|
 พบจำนวน 1 รายการ ค้นหา หัวเรื่อง Food — Microbiology. |
|
|
|
แสดงผลการสืบค้นที่พบ 1 รายการ |
|
| ผู้แต่ง |
Devahastin, Premamoy. | | ชื่อเรื่อง |
Food microstructure and its relationship with quality and stability / edited by | | ชื่อเรื่อง |
remamoy Devahastin. | | ISBN |
978-008-10-0764-8
| | พิมพ์ลักษณ์ |
Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier, 2018. | | เลขเรียก |
664.028 D488F | | ลักษณะทางกายภาพ |
xvii, 312 pages : illustrations ; 24 cm. | | หัวเรื่อง |
Food — Microbiology. |
|
| คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน :: |
|
| ไม่มีไอเทมให้บริการ |
| ไม่มีไอเทมให้บริการ |
|
|
|
สืบค้นข้อมูลชั้นสูง
Copyright 2026. All Rights Reserved.
